Tranças de sementes de papoila

Tranças de sementes de papoila

4.5 2 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 14hod. 30min.

10 unidades

Suroviny

Poolish

água fria
150 g
fermento de padeiro fresco (1 g aprox.)
1 pedaço pequeno
farinha tipo 65
150 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
150 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
malte em pó p/ panificação
10 g
10 g mel
manteiga s/ sal
10 g
sal
2 c. chá de
Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Protein 6 g

Kalorie 863 kJ / 206 kcal

Tuk 3 g

Vláknina 2.4 g

Sacharidy 38 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pão artesanal 43 recepty/-ů
Portugalsko

Rockstars 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fermento para bolos sem glúten

5min

Baguetes de espelta com massa-mãe

7h 35min

Carcaças de espelta

23h 40min

Almofadas de batata

14h 40min

Pão de especiarias

Nessuna valutazione

Pão de leitelho

18h

Geleia de alho e malagueta

5h

Tempura de coco e legumes da primavera

30min

Molho de ameixa à chinesa

40min

Empada de Páscoa

5h 20min

Pão pardo torcido

16h

Tarte de banana com crème fraîche

2h 25min