Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g centeio em grão
- 150 g farinha de centeio tipo 130
- 300 g água (35°C)
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Cacete com massa-mãe
21h 30min
Pão rústico suíço
25h 20min
Pão de mafra com massa-mãe
21hod.
Carcaças de espelta
23hod. 40min
Nuvem de espelta
16h 30 min.
Massa-mãe em pó
24h
Pães de girassol e linhaça
20hod. 10min
Massa-mãe de trigo e maçã
72u. 20min
Pão de água com massa-mãe
21hod.
Pão de espelta com sementes de abóbora
15h 45min
Pão de lavrador
16 Std. 15 Min
Massa-mãe
360h