Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g centeio em grão
- 150 g farinha de centeio tipo 130
- 300 g água (35°C)
- Nutriční hodnoty
- na 100 g
- Kalorie
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 5 g
Alternativní recepty
Pão de água com massa-mãe
21h
Massa-mãe de trigo e maçã
72óra 20p
Carcaças de espelta
23 godz. 40 min
Pão de mistura de centeio sem levedura
Keine Bewertungen
Pão pardo torcido
16h
Pão de lavrador
16h 15 min
Massa-mãe em pó
24h
Massa-mãe
360h
Pão duplo de centeio e espelta
Keine Bewertungen
Pão de centeio e banha
16 Std. 10 Min
Pão rústico suíço
25h 20 min
Pão de mistura de centeio e ervas
14h 30min