![Pollo a la naranja estilo Oriental Pollo a la naranja estilo Oriental](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d01ba4b60493daa8bd396dadac8c4d22/Derivates/ee09853b25013b94233ed44b1ae806bf53f6e0bd.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Capeado.
- 1000 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos de 4x4 cm
- 1 cdita de sal de ajo
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 2 huevos
- 100 g de harina de trigo
- 100 g de fécula de maíz
- 10 g de polvo para hornear
- 8 g de sal fina
- 150 g de agua
- 350 g de aceite
Salsa oriental de naranja.
- 1 cda de aceite vegetal
- ½ cdita de jengibre en polvo
- ½ cda de ajo, finamente picado
- ½ cda de hojuelas de chile seco de árbol
- 280 g de mermelada de naranja
- 60 g de vinagre de arroz
- 250 g de jugo de naranja
- 10 g de ralladura de naranja
- 60 g de salsa de soya
- 3 cdas de fécula de maíz, disuelta en 120 g de agua
- 20 g de aceite de ajonjolí
Para servir.
- 60 g de ajonjolí blanco, tostado
- 3 cebollas cambray, solo los tallos, finamente picados
- 20 g de ajonjolí negro
- Nutriční hodnoty
- na 6 porciones
- Kalorie
- 28809.7 kJ / 6885.7 kcal
- Protein
- 281.1 g
- Sacharidy
- 416 g
- Tuk
- 465.9 g
- Nasycený tuk
- 46.3 g
- Vláknina
- 26.4 g
- Sodík
- 10290.5 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Lomo en salsa de cacahuate
15 Min
Chow Mein
55min
Arroz huérfano (Nuevo León)
1hod.
Barbacoa de res estilo Jalisco en cocción lenta TM6
4 godz. 30 min
Entomatadas de pollo
40min
Caldo de queso
40min
Bolitas de nuez
30min
Tostadas de rajas con pollo
40min
Pastel de sushi
1hod.
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Cochinita Pibil Demo
15 Min
Papitas negras
55min