Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 53 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porții

Suroviny

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cine rapide 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Nuci caju cu cocos, limetă și chilli jalapeño

Ninguna valoración

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Tocăniță în stil grecesc

45min

Penne cu mazăre, ciuperci și speck

30min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Caserolă cu orez și carne

1h 15min

Spaghetti cu brânză rămasă

45min

Fusilli cu pui și ciuperci

40min

Piept de pui pizzaiola

55min

Pui garam masala

50min

Pui cu ardei gras

1h

Gyros cu tzatziki

15min