Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.7 38 hodnocení

Příprava 10min

Celkový 45min

4 porții

Suroviny

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Nutriční hodnoty na 1 porție

Kalorie 535 kcal / 2241 kJ

Protein 24 g

Tuk 25 g

Sacharidy 53 g

Vláknina 3.1 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cine rapide 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se Vám také líbit...

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

Budincuțe de portocale, gătite la aburi

Pas d’évaluation

Tocăniță de pui, chorizo și năut

Tocăniță de pui, chorizo și năut

35min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Risotto cu mere și suncă afumată

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei

1h 30min

Conchiglie cu sos de conopidă

Conchiglie cu sos de conopidă

35min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25min

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc

1h 10min

Supă de mazăre cu chorizo

Supă de mazăre cu chorizo

45min

Orez cu crevete, în stil cantonez

Orez cu crevete, în stil cantonez

50min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35min

Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese

1h 15min