Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 53 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 porții

Suroviny

parmezan tăiat bucăți (3 cm)
100 g
carne tocată de vită
200 g
ulei de măsline
2 lingură
morcov tăiat bucăți (cca. 100 g)
1
țelină tulpină tăiată bucăți (cca. 50 g)
1
șalotă tăiată jumătăți (cca. 30 g)
1
orez pentru risotto (ex. Arborio sau Carnaroli)
250 g
apă
650 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
1 lingură concentrat pastă de legume
roșii cuburi, din conservă
300 g
foaie de dafin, uscată
1
sare fină
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
unt, nesărat sau sărat
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cine rapide 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tocăniță de pui cu muștar

40 min

Plăcintă țărănească

1 godz. 10 min

Piept de pui pizzaiola

55 min

Soufflé de ciocolată cu portocală

45 min

Ragù de vită cu paste

30 min

Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei

35 min

Tocăniță în stil grecesc

45 min

Supă de broccoli cu brânză Cheddar

40 min

Pui cu ardei gras

1 godz.

Caserolă cu orez și carne

1 godz. 15 min

Spaghetti cu ton

40 min

Ragù de carne alla bolognese

1 godz. 15 min