Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g morcovi, tăiați bucăți
- 200 g țelină rădăcină, tăiată bucăți
- 70 g ceapă, jumătăți
- 35 g șalote
- 40 g ulei de măsline
- 2 fire pătrunjel verde, frunzele tocate
- 10 fire coriandru proaspăt, frunzele tocate
- 400 g carne de vițel, tăiată cuburi
- 100 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți
- ½ linguriță sare, sau după gust
- 4 prize piper alb măcinat, sau după gust
- 1 ou
- 300 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițat
- 1 fir cimbru proaspăt
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 200 g mazăre congelată
- 10 g unt
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1534 kJ / 366 kcal
- Protein
- 44.8 g
- Sacharidy
- 13.3 g
- Tuk
- 13.5 g
- Vláknina
- 6.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Orez cu roșii
30 min
Tocană caraibiană și ceșcuțe de orez la aburi
9h 15min
Dressing cu iaurt
5min
Pizza cu dospire îndelungată
Žádné hodnocení
Pește slab sous-vide
Žádné hodnocení
Salată de vită thai
Žádné hodnocení
Orez cantonez
25 min
Bavareză de sparanghel
Žádné hodnocení
Curry de linte cu dovleac la aburi
1 Std. 15 Min
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 Min
Ardei în sos dulce-acrișor
30 min
Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar
45 min