Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 porții

Suroviny

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1315.3 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 2414 kJ / 574.8 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 16.1 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 56.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bolul cu sănătate 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Batoane cu migdale și curmale

2hod. 15min.

Salată de farro, mere și merișoare

Žádné hodnocení

Terină condimentată de porc

Žádné hodnocení

Pere în vin roșu, gătite lent

Žádné hodnocení

Piept de vită sous-vide

Žádné hodnocení

Tapenade

10min.

Mousse vegan de ciocolată

1hod. 10min.

Salată de quinoa cu legume crocante

30min.

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1hod. 35min.

Tagliatelle de morcovi și dovlecei, la aburi

35min.

Curry de linte cu dovleac la aburi

1hod. 15min.

Mousse vegan de ciocolată cu frișcă de cocos

2hod. 15min.