Bolul cu tahini și cușcuș

Bolul cu tahini și cușcuș

3.5 4 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 porții

Suroviny

Cușcușul și legumele

cușcuș
150 g
apă
450 g
concentrat pastă de legume (vezi recomandarea)
2 lingurițe
sfeclă roșie, crudă curățată și tăiată cuburi (1 cm)
100 g
cartofi dulci tăiați cuburi (2 cm)
200 g
broccoli buchețele mici
150 g

Dressingul cu tahini și asamblarea

tahini
100 g
zeamă de lămâie
20 g
ulei de susan
10 g
semințe de chimion
½ linguriță
miere
20 g
iaurt grecesc
150 g
sare după gust
piper negru măcinat după gust
avocado tăiat felii subțiri (3 mm)
1
măr (orice soi) tăiat felii subțiri (3 mm)
1
năut, din conservă (scurs și clătit)
125 g
limete tăiate sferturi
2
pătrunjel verde doar frunzele, tocate fin
4 fire
semințe de susan
4 lingurițe

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 1315.3 mg

Protein 18.5 g

Kalorie 2414 kJ / 574.8 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 16.1 g

Nasycený tuk 4.2 g

Sacharidy 56.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bolul cu sănătate 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min.

Cartofi în sos picant de roșii

35min.

Vinete sotate (400 g)

Žádné hodnocení

Pappardelle cu rucola și ricotta

1hod.

Frittata cu cartof dulce, păstârnac și broccoli

55min.

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min.

Supă de morcovi cu ghimbir

20min.

Supă de primăvară cu legume

35min.

Salată cu năut și conopidă cu curry

40min.

Batoane cu quinoa

24hod.

Salată rusească de sfeclă roșie

1hod. 10min.

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min.