![Plăcintă cu carne de vită și bere Plăcintă cu carne de vită și bere](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/dca67b9c-84bb-4205-924b-095a083f0732/Derivates/7986ab17-96aa-4f3a-bdbd-e7ef0458ea77.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Tocana de carne de vită cu bere
- 40 g ulei de măsline
- 600 g carne de vită, fără os (pentru tocană), tăiată cuburi (2 cm)
- 1 linguriță sare
- 2 prize piper măcinat
- 150 g ceapă, tăiată bucăți
- 15 g amidon de porumb
- 250 g apă
- 150 g praz, tăiat rondele
- 330 g bere neagră, orice tip
- 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
- 1 lingură sos Worcestershire
-
½
linguriță concentrat pastă de carne
nebo ½ cub de concentrat de carne (pentru 0,5 l)
Aluatul și asamblarea
- 150 g făină
- 65 g unt rece, tăiat cuburi
- 1 ou mijlociu (53-63 g)
- ½ linguriță sare
- 1 gălbenuș bătut ușor, pentru uns
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2711 kJ / 647 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 35 g
- Vláknina
- 3.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pita
2 Std.
Flan rapid de Roquefort
30 min
Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră
1 Std. 20 Min
Sos cu inimi de anghinare și fasole
10 min
Salată cu sparanghel și mango
35 min
Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)
1h 15min
Prăjitură cu ciocolată și pere
1 godz. 30 min
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Chifteluțe de vițel cu legume
30 min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1 Std. 25 Min
Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză
1h 15min
Vită Stroganoff
1 Std.