Goulash de ternera con papas y manzana

Goulash de ternera con papas y manzana

4.1 14 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 25min.

4 porciones

Suroviny

30 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de apio en trozos (3 cm)
50 g de zanahoria en trozos (3 cm)
60 g de cebolla en trozos
500 g de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)
60 g de vino blanco seco
300 g de papa en trozos (2 cm)
200 g de jitomate triturado
180 g de agua
½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta molida
1 manzana (cualquier tipo) descorazonada, en rodajas (0,5 cm)
2 ramitas de romero solo las hojas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 418 mg

Protein 29 g

Kalorie 1234 kJ / 294 kcal

Tuk 10 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 2 g

Sacharidy 19 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Práctico y Creativo 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Lomo en salsa de cacahuate

Lomo en salsa de cacahuate

15 Min

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

Estofado de res con fantasmas de puré de papa

1 Std. 30 Min

Estofado de pollo TM6

Estofado de pollo TM6

2 Std. 15 Min

Estofado de res

Estofado de res

1 Std. 40 Min

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

Pollo en salsa de vino tinto con champiñones

45 Min

Pollo a la Cubana

Pollo a la Cubana

40 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (Hestan Cue™)

40 Min

Estofado de pollo con chorizo y papas

Estofado de pollo con chorizo y papas

45 Min

Estofado de res

Estofado de res

4 Std.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 Min

Goulash

Goulash

1 Std. 40 Min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 Std. 15 Min