Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g de aceite de oliva extra virgen
- 20 g de apio en trozos (3 cm)
- 50 g de zanahoria en trozos (3 cm)
- 60 g de cebolla en trozos
- 500 g de carne de ternera limpia, en cubos (3 cm)
- 60 g de vino blanco seco
- 300 g de papa en trozos (2 cm)
- 200 g de jitomate triturado
- 180 g de agua
- ½ cdita de sal fina o al gusto
- 2 pizcas de pimienta molida
- 1 manzana (cualquier tipo) descorazonada, en rodajas (0,5 cm)
- 2 ramitas de romero solo las hojas
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 294 kcal / 1234 kJ
- Protein
- 29 g
- Tuk
- 10 g
- Sacharidy
- 19 g
- Vláknina
- 4 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Sodík
- 418 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pastel de carne con especias (Boboti)
1hod. 10min
Pollo a la Cubana
40min
Pastel de camote al pastor
35min
Pollo a los cítricos en Varoma
1hod. 30min
Pollo en salsa de almendras
2hod.
Lomo de cerdo en salsa de calabaza
1hod. 30min
Boeuf burguignon
1hod. 10min
Muslos de pollo a la cerveza.
1hod. 30min
Estofado de pollo con chorizo y papas
45min
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1hod. 45min
Estofado de res
1hod. 40min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2hod. 15min