Estofado de curry con pollo y lentejas

Estofado de curry con pollo y lentejas

4.2 24 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 8hod. 35min.
4 porciones

Suroviny

  • 4 cucharadas de curry en polvo
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 cda paprika picante
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 cdita de sal
  • ½ - 1 cdita de pimienta de cayena molida al gusto
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 40 g de cebolla en mitades
  • 1 hoja de laurel seca
  • 20 g de puré de tomate
  • 200 g de yogur natural
  • 200 g de leche de coco
  • 20 g de jugo de limón amarillo
  • 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en trozos (3 cm)
  • 300 g de lentejas verdes remojadas por 8 hrs y escurridas

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 724.7 mg
Protein 54.4 g
Kalorie 3174.5 kJ / 758.7 kcal
Tuk 32 g
Vláknina 12.5 g
Nasycený tuk 13.4 g
Sacharidy 60.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...