Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
Suroviny
-
550 g wody plus dodatkowa ilość do namoczenia pokrywy naczynia do zapiekania i zwilżenia dłoni
-
masło do natłuszczenia naczynia kamionkowego
-
400 g ziaren pszenicy
-
250 g ziaren żyta
-
100 g słonecznika łuskanego
-
80 g żytniego zakwasu chlebowego aktywnego (wskazówka)
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
550 g wody
-
30 g octu balsamicznego
-
1 łyżeczka miodu
-
2 ½ łyżeczki soli
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kromkę
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chleb pszenny na zakwasie
12hod.
Chleb czworaczek
1hod. 30min.
Żytni zakwas chlebowy
96hod.
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17hod. 25min.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
5hod. 10min.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
18hod. 20min.
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17hod. 20min.
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2hod. 20min.
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18hod. 45min.
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16hod. 30min.
Chleb pszenno-żytni na drożdżach
2hod. 10min.
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18hod. 45min.