Omelete Caprese de claras

Omelete Caprese de claras

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Příprava 50min.

Celkový 20min.

2 porciones

Suroviny

85 g de queso Gruyère en cubos
115 g de jitomate sin semillas y en trozos
8 - 10 hojas de albahaca frescas y un poco más para decorar
595 g de agua
5 claras de huevo
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto
reducción de vinagre balsámico el necesario para decorar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 1405 mg

Protein 23 g

Kalorie 998 kJ / 238 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 5 g

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