Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Galleta de parmesano con mousse de remolacha y salmón ahumado
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
6 raciones
Suroviny
Galleta de parmesano
-
60 g de queso parmesano en trozos
-
150 g de harina de trigo
-
75 g de mantequilla fría en trozos
-
2 pellizcos de sal
-
50 g de agua
Mousse de remolacha
-
18 g de hojas de gelatina
-
500 g de remolacha cocida en trozos de 3 cm
-
50 g de agua
-
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
3 pellizcos de pimienta negra molida
-
2 pellizcos de sal
-
150 g de nata (35% de grasa) fría
-
200 g de salmón ahumado en lonchas finas
-
eneldo fresco para decorar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
993.8 mg
Protein
16.5 g
Kalorie
1675 kJ /
400 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
16.5 g
Sacharidy
18.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula
10min.
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1hod. 15min.
Rollitos de berenjena con queso feta y tomates secos en aceite
40min.
Hummus de remolacha
10min.
Salsa chimichurri indiana
10min.
Blinis con tartar de salmón
1hod. 20min.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13hod.
Gambones o langostinos al estilo Luisiana
2hod. 20min.
Ceviche de bacalao
20min.
Langostinos tikka masala
25min.
Empanadas caprese
35min.
Langostinos thai
15min.