Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.3 3 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 95 mg

Protein 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce béarnaise

20min.

Sauce au poivre vert

20min.

Dip mexicain en couches

25min.

Sabayon

15min.

Smoothie

5min.

Raviolis vapeur au porc et au chou

1hod. 35min.

Mayonnaise

5min.

Sauce béarnaise

15min.

Porc aux légumes à la Chinoise

1hod. 20min.

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min.

Mousse glacée aux fruits rouges

10min.

Curry de poulet Thaï rapide

40min.