Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 95 mg

Protein 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Confiture de tomate et de piment rouge

1hod. 15min.

Choucroute

96hod.

Vin chaud

15min.

Quiche d'Halloween

2hod.

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2hod. 40min.

Pâte de bouillon de volaille

45min.

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2hod. 15min.

Pizza aux courgettes

1hod. 45min.

Boeuf au tamarin et riz gluant

8hod. 10min.

Palourdes marinières

30min.

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

2hod. 10min.

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15hod. 55min.