Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.3 3 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 portions

Suroviny

40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 95 mg

Protein 33 g

Kalorie 1650 kJ / 394 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson sous-vide 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Pudding banane-raisin sans sucre ajouté

1h

Carottes fermentées

84h 30min

Choucroute

96h

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

50min

Punch mexicain au romarin

10min

Vin chaud

15min

Quiche d'Halloween

2h

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

2h 40min

Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés

2h 15min

Pâtes aux anchois et miettes de pain

45min

Palourdes marinières

30min

Confiture de tomate et de piment rouge

1h 15min