
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 dentes de alho
- 4 coxas de frango
- 1 c. chá de colorau
-
1
c. chá de caldo de galinha em pasta
nebo 1 c. chá de sal em pasta - 1 pitada de pimenta do reino em pó
- 4 sobrecoxas de frango
- 100 g cebola cortada em rodelas
- 30 g azeite
- 400 g polpa de tomate
- 800 g batatas sem cascas e cortadas em pedaços pequenos
- 5 ramos de salsinha fresca apenas as folhas, picada
- 200 g leite
- 30 g manteiga
- 1 gema de ovo
- 1 pitada de noz moscada em pó
- Nutriční hodnoty
- na 1 porção
- Kalorie
- 744 kcal / 3110 kJ
- Protein
- 50 g
- Tuk
- 40 g
- Sacharidy
- 47 g
- Vláknina
- 5 g
- Nasycený tuk
- 112 g
- Sodík
- 221 mg
Alternativní recepty
Lombo de porco à brasileira
2 Std. 25 Min
Galinhada
1 Std. 30 Min
Estrogonofe de carne com batatas
1 Std. 20 Min
Penne com frango e rúcula
35 Min
Ragú de carne
45 Min
Peito de frango à parmegiana
1 Std. 10 Min
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 Std. 40 Min
Caldeirada de cação
45 Min
Peixe crocante com maionese de coentro
1 Std. 15 Min
Calabresa acebolada
20 Min
Menu de Creme de legumes, Frango com molho de mostarda e Legumes a vapor
45 Min
Escondidinho de carne
1 Std. 15 Min