Estrogonofe de carne com batatas

4.8 92 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porções

Suroviny

azeite de oliva mais q. b. para regar as batatas
30 g
cebola
100 g
dentes de alho
3
filé mignon cortado em tiras finas de aprox. 6 cm x 1 cm
700 g
caldo de carne em pasta
1 ½ c. chá de
1 c. chá de sal
batatas cortadas em gomos (aprox. 4 unidades)
500 g
molho inglês
20 g
mostarda
40 g
vinho branco
50 g
50 g água
água
50 g
sal mais q. b. para ajustar o sabor
½ c. chá de
páprica para temperar
1 c. chá de
ketchup
100 g
creme de leite sem soro (equiv. 1 caixinha)
200 g
cogumelos Paris frescos, cortados em lâminas
200 g
arroz branco q. b. para acompanhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 555 mg

Protein 56 g

Kalorie 2851 kJ / 682 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 15 g

Sacharidy 32 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

15 Anos de Thermomix® Brasil 22 recepty/-ů
Mezinárodní

As clássicas do Brasil 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 recepty/-ů
Mezinárodní

Comida dia a dia 21 recepty/-ů
Mezinárodní

Cookidoo® À MESA 2024 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Há sempre lugar na nossa mesa 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Arroz e feijão tradicional

13hod. 20min.

Sorvete rápido de fruta

5min.

Feijoada tradicional

13hod. 25min.

Caipirinha

10min.

Sopa cremosa de aspargos

30min.

Queijo parmesão ralado

5min.

Carne moída

35min.

Risoto de alcachofra com presunto Parma

30min.

Sorvete de coco

4hod. 20min.

Feijoada brasileira

13hod. 10min.

Risoto de camarão com leite de coco

40min.

Sopa de carne com legumes

35min.