Risoto de alcachofra com presunto Parma

Risoto de alcachofra com presunto Parma

4.5 6 hodnocení

Příprava 21min.

Celkový 30min.

4 porções

Suroviny

queijo parmesão cortado em pedaços
100 g
salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
cebola aprox. 1 unidade média
100 g
azeite de oliva extra virgem
30 g
arroz arbóreo
300 g
coração de alcachofra em conserva, drenado
200 g
vinho branco seco
100 g
água
700 g
caldo de legumes
1 c. sopa de
1 c. chá de sal
pimenta do reino preta em pó
3 pitadas de
manteiga sem sal gelada, em pedaços
70 g
presunto parma cortado em tiras
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 1078.9 mg

Protein 23.1 g

Kalorie 2777.1 kJ / 663.7 kcal

Tuk 30.8 g

Vláknina 3.2 g

Nasycený tuk 15.1 g

Sacharidy 68.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Risotos 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Carne de panela com purê de batata e cenoura

1u. 5min

Ceviche de salmão - Peru

Geen beoordelingen

Coxas de frango teriyaki

2u.

Sorvete de mel

Geen beoordelingen

Risoto ao limone com abobrinhas no vapor

25min

Risoto de pera com gorgonzola

30min

Risoto de aspargos com crisp de Parma

30min

Risoto milanese

25min

Farinha de rosca aromatizada

10min

Suco cítrico com capim-santo

Geen beoordelingen

Risoto de camarão com leite de coco

40min

Limonada

5min