Kompatibilní verze
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Sacharidy
- 23.5 g
- Tuk
- 28.3 g
- Vláknina
- 4.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Plăcintă împletită cu carne de porc
40min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Brunch spaniol
Žádné hodnocení
Conopidă cu brânză și ouă fierte
Žádné hodnocení
Bavareză de sparanghel
Žádné hodnocení
Gnocchi cu cârnați și spanac, și Caise la aburi cu miere și nuci
Žádné hodnocení
Pappardelle cu rucola și ricotta
1u.
Tarte cu legume de primăvară
1h 10 min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2 godz. 30 min
Risotto cu ciuperci și parmezan
Žádné hodnocení
Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)
50min
Tartă cu ton și roșii
30 min