Kompatibilní verze
Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g pâine toast, albă, tăiată bucăți
- 80 g lapte
- 6 smochine deshidratate, tăiate bucăți
- 50 g vin de Porto
- 7 - 8 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, spălate și zvântate
- 15 g nuci curățate, jumătăți
- 1 ou
- 1 priză sare, după gust
- 1 priză piper Sichuan , după gust
- 4 felii carne de porc fără os, foarte subțiri
- 4 felii jambon crud-uscat, foarte subțiri și late
- 35 g unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
- 150 g ciuperci champignon albe, proaspete, feliate subțire
- 320 g apă
- 2 lingurițe tarhon proaspăt, mărunțit
- Nutriční hodnoty
- na 1 bucată
- Kalorie
- 2273 kJ / 544 kcal
- Protein
- 46.8 g
- Sacharidy
- 23.5 g
- Tuk
- 28.3 g
- Vláknina
- 4.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cheesecake sicilian cu ricotta și smochine înmuiate în vin botrytis
Pas d’évaluation
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Pas d’évaluation
Pere cu brânză și miere
15min
Margarita
5 Min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30 min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1 Std. 10 Min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Sardine în papiote, cu salată de fasole verde
Pas d’évaluation
Risotto cu pere și Gorgonzola
30 Min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Ruladă de carne
1h 20 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35 Min