Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

Rulouri de porc umplute cu smochine uscate și nuci

2.0 1 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 bucăți

Suroviny

  • pâine toast, albă tăiată bucăți
    20 g
  • lapte
    80 g
  • smochine deshidratate tăiate bucăți
    6
  • vin de Porto
    50 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele, spălate și zvântate
    7 - 8 fire
  • nuci curățate, jumătăți
    15 g
  • ou
    1
  • sare după gust
    1 priză
  • piper Sichuan după gust
    1 priză
  • carne de porc fără os foarte subțiri
    4 felii
  • jambon crud-uscat foarte subțiri și late
    4 felii
  • unt nesărat (din care 15 g unt foarte rece, cuburi, pentru finisare)
    35 g
  • ciuperci champignon albe, proaspete feliate subțire
    150 g
  • apă
    320 g
  • tarhon proaspăt mărunțit
    2 lingurițe

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 bucată

Protein 46.8 g
Kalorie 2273 kJ / 544 kcal
Tuk 28.3 g
Vláknina 4.5 g
Sacharidy 23.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...