Pui prăjit în stil coreean

4.9 84 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 porții

Suroviny

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 61 g

Kalorie 3427 kJ / 818 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Călătorind prin lume 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cocktail cu căpșune

Cocktail cu căpșune

10 phút

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 phút

Fleică de porc cu ceapă verde

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10 phút

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20 phút

Pui cu lămâie și usturoi

Pui cu lămâie și usturoi

30 phút

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

Nachos cu fasole roșie și brânză Cheddar

40 phút

Salată cu pui și morcovi glazurați

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 phút

Pui cu sos cremos de boia

Pui cu sos cremos de boia

40 phút

Gyros cu tzatziki

Gyros cu tzatziki

15 phút

Pui cu chilli dulce și varză

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

Bulgogi (Vită marinată prăjită în tigaie)

1h 20 phút

Chifle de burger tip brioșă

Chifle de burger tip brioșă

2h 10 phút