Pui prăjit în stil coreean

4.9 85 rating

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 porții

Suroviny

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 61 g

Kalorie 3427 kJ / 818 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Călătorind prin lume 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tortillas tex-mex cu porc și fasole neagră

1 Std. 20 Min

Porc chinezesc cu legume

1 Std. 20 Min

Damper cu unt cu sirop auriu

Keine Bewertungen

Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată

Keine Bewertungen

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Pui teriyaki cu orez

40 Min

Salată de vită thai

30 Min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

45 Min

Fagure de miere

1 Std. 30 Min

Sos de caramel

1 Std. 30 Min

Tăiței curry cu carne de porc

45 Min

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar

35 Min