Pui prăjit în stil coreean

4.9 97 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod. 10min.

4 porții

Suroviny

Puiul

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
făină
70 g
amidon de porumb
20 g
praf de copt
1 linguriță
sare de mare
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
aripioare de pui
1000 g

Sosul

căței de usturoi
5
ghimbir proaspăt curățat și tăiat felii (2 mm)
10 g
oțet de orez
60 g
zahăr brun deschis
50 g
miere
60 g
pastă coreeană de ardei iute după gust
30 - 50 g
ketchup
30 g
sos de soia, negru
15 g
ulei de susan
15 g
ulei vegetal pentru prăjit în baie de ulei
semințe de susan pentru presărat deasupra
1 lingură
ceapă verde tăiată inele (5 mm), pentru presărat deasupra
2 fire

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 61 g

Kalorie 3427 kJ / 818 kcal

Tuk 41 g

Sacharidy 49 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bucătăria noastră savuroasă este o fereastră către lume 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Călătorind prin lume 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5 Std.

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 Std. 20 Min

Amestec de legume prăjite (stir-fried)

30 Min

Suc pentru imunitate

10 Min

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 Min

Clătite de cartofi

45 Min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 Min

Aluat pentru paste

1 Std.

Ceapă tocată

5 Min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50 Min

Tort crumble cu mere

1 Std. 10 Min

Lipii grecești

1 Std. 15 Min