Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

3.8 65 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

4 portions

Suroviny

plum tomatoes large, halved
8
garlic cloves (volitelně) sliced
2
fine sea salt plus extra for sprinkling and seasoning
½ tsp
sourdough bread
4 slices
fresh thyme leaves
3 sprigs
extra virgin olive oil plus extra for drizzling
30 g
water
1300 g
large eggs room temperature
4
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 20.5 g

Kalorie 1954 kJ / 465 kcal

Tuk 16 g

Sacharidy 57.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Family Table 65 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Start The Day 14 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Baked Eggs on Spiralized Vegetables

1h

Sous-vide Poached Eggs

30min

Sautéed Shallots (350 g)

25min

Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta

35min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Poached Egg Pots with Smoked Salmon and Avocado Salsa

30min

Seeded Breakfast Bread with Avocado Ricotta Spread and Smoked Salmon

3h 20min

Stuffed Mushrooms with Manchego Cheese

40min

Green Bean Bundles, Potatoes and Thyme Butter

50min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15min

Creamy Mushrooms

35min

Cheddar and Stilton Soufflé Omelette

20min