
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Gruyère cheese cut in pieces
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- 50 g unsalted butter diced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp Dijon mustard
- Nutriční hodnoty
- na 700 g
- Kalorie
- 1091 kcal / 4540 kJ
- Protein
- 42 g
- Tuk
- 75 g
- Sacharidy
- 61 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Nasycený tuk
- 46 g
- Sodík
- 1817.4 mg
Alternativní recepty
Steamed Raspberry Jam Pudding
2hod. 50min
Bread Sauce
1hod. 25min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1hod. 10min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
Béchamel Sauce
15min
Christmas Bread Sauce
15min
Breadcrumbs
5min
Cauliflower Cheese
50min
Rich Shortcrust Pastry
25min
Leek and Potato Soup (TM6)
40min
Raspberry and Apple Crumble
1hod. 5min
Yorkshire Pudding
1hod.