Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- 50 g unsalted butter, diced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp Dijon mustard
- Nutriční hodnoty
- na 700 g
- Kalorie
- 4540 kJ / 1091 kcal
- Protein
- 42 g
- Sacharidy
- 61 g
- Tuk
- 75 g
- Nasycený tuk
- 46 g
- Vláknina
- 2.7 g
- Sodík
- 1817.4 mg
Alternativní recepty
Allergen Free White Sauce
10min
Bread Sauce
1h 25min
Béchamel Sauce
15min
Breadcrumbs
5min
Custard
15min
Brandy Sauce
10min
Cheese Béchamel sauce (TM6)
15min
White Chocolate and Champagne Possets with Shortbread Stars
2h 5min
Christmas Bread Sauce
15min
Stewed Rhubarb with Apple and Strawberries
20min
Raspberry and Apple Crumble
1h 5min
Cauliflower Cheese
50 Min