Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 30min.

6 porții

Suroviny

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 25.2 g

Kalorie 1102 kJ / 263 kcal

Tuk 14 g

Vláknina 1.5 g

Sacharidy 8.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Călătorind prin lume 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Scoici Saint Jacques cu gem de chilli

Keine Bewertungen

Cocktail cu ceai negru și rom

1 Std. 30 Min

Pizza cu dospire îndelungată

20 Std.

Sos Bordelaise

55 Min

Struffoli (Italia)

1 Std. 10 Min

Antricot de vită sous-vide

2 Std. 45 Min

Piept de rață sous-vide

Keine Bewertungen

Crevete proaspete sous-vide

Keine Bewertungen

Dacquoise cu zmeură

2 Std.

Daïquiri

5 Min

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

35 Min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2 Std. 40 Min