Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Piept de vită sous-vide

Piept de vită sous-vide
Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 12hod. 25min.
4 porții
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
    600 - 800 g
  • apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
    1400 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 79 mg
Protein 30 g
Kalorie 1916 kJ / 458 kcal
Tuk 38 g
Vláknina 0 g
Nasycený tuk 17 g
Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide - Rețete de bază 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gulaș de vită cu găluști de pâine

4.4(29)

1hod. 30min.

Supă de pui cu găluști de pâine

4.3(9)

1hod. 5min.

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Žádné hodnocení

Sos de piper

3.9(8)

30min.

Sos Bordelaise

3.0(2)

55min.

Domnul Cap de Roșie (Roșii umplute cu orez și ton)

5.0(1)

1hod.

Miel cu legume, la aburi

2.5(2)

1hod. 30min.

Foie gras de rață

4.0(4)

72hod.

File de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt

3.7(6)

1hod. 5min.

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

3.6(7)

1hod. 5min.

Mușchi de vită, cu cartofi dulci și sos remoulade cu hasmațuchi

4.0(1)

1hod. 30min.

Melci din omletă, umpluți cu spanac

5.0(2)

45min.