Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

4.0 3 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 24hod. 50min.

6 porții

Suroviny

linte verde uscată
300 g
apă pentru înmuiat lintea

Falafel

ceapă galbenă tăiată jumătăți
150 g
sare
1 linguriță
pătrunjel verde frunze
15 g
coriandru proaspăt frunze
15 g
chimion măcinat
3 linguriță
ras el hanout (vezi recomandarea)
2 linguriță
ulei de măsline pentru prăjit
300 g

Legumele

morcovi tăiați bucăți
200 g
varză albă tăiată bucăți
300 g
apă
400 g
broccoli buchețele
300 g
cartofi dulci tăiați cuburi (1 cm)
300 g

Dressingul și asamblarea

iaurt simplu
200 g
zeamă de lămâie
20 g
sare sau după gust
2 prize
miere
10 g
piper alb măcinat sau după gust
2 prize
cepșoară tăiată segmente
5 fire
spanac tânăr, proaspăt
30 g
boabe de rodie (opțional)
1 - 2 linguri

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 497.5 mg

Protein 19.1 g

Kalorie 1547.8 kJ / 368.5 kcal

Tuk 9 g

Vláknina 14.3 g

Nasycený tuk 1.9 g

Sacharidy 44.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bolul cu sănătate 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5min.

Salsa dulce-acrișoară cu ardei

40min.

Cremă de brânză din caju

10min.

Supă de primăvară cu legume

35min.

Tort de orez cu pastă dulce de fasole azuki

8hod. 30min.

Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie

1hod.

Salată de linte și mentă

Žádné hodnocení

Pâine țărănească

2hod.

Supă de năut cu spanac

40min.

Pastă de caju cu verdețuri

10min.

Supă marocană picantă de linte

40min.

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10min.