Spätzle al formaggio

Spätzle al formaggio

5.0 6 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 1hod. 10min.

4 porzioni

Suroviny

Formaggio e impasto

200 g di formaggio di montagna (ad es. Etivaz), a pezzi (2 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco (circa 20 g), le foglioline lavate e asciugate
400 g di farina bianca
100 g di acqua
100 g di latte
4 uova
1 cucchiaino di sale
2 punte di coltello di noce moscata in polvere

Cipolle rosolate

160 g di cipolle a rondelle (2 mm)
1 cucchiaio di farina bianca
1 cucchiaino di paprica dolce
3 cucchiai di burro chiarificato

Finitura

2 litri di acqua
½ cucchiaio sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 33.7 g

Kalorie 3258 kJ / 778 kcal

Tuk 37 g

Sacharidy 76 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Betty Bossi mix - Autunno 2020 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spätzle alla grigionese

Žádné hodnocení

Spezzatino di capriolo con patate duchessa e cavolo rosso alle mele

Žádné hodnocení

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min.

Cookies

50min.

Filetto alla Wellington natalizio

3hod. 30min.

Panini di San Gallo

26hod. 30min.

Zuppa d'orzo grigionese

55min.

Pane ticinese

1hod. 50min.

Chips croccanti con guacamole

1hod.

Rösti alla bernese

40min.

Salsa french dressing

20min.

French Dressing

15min.