Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Friend
Polenta con salsa alla panna e champignons
Příprava 35min
Celkový 50min
4 porzioni
Suroviny
-
di polenta macinata fine (4 min.)300 g
-
di crème fraîche, min 30% di grassi200 g
-
di funghi champignon freschi, tagliati in quattro o a fette (5 mm)500 g
-
di acqua1200 g
-
cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) sbriciolato3
-
di cipolle tagliate a metà150 g
-
spicchio di aglio1
-
di olio di oliva20 g
-
di burro, non salato25 g
-
di amido di mais (maizena) sciolto in 2 cucchiai di acqua1 cucchiaio
-
di sale a piacere1 pizzico
-
di pepe macinato a piacere1 pizzico
-
di erba cipollina fresca a rondelle1 mazzetto
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
552 kcal /
2312 kJ
Protein
13 g
Tuk
25 g
Sacharidy
64 g
Vláknina
7.4 g
Nasycený tuk
13 g
Sodík
1062 mg
