Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 750 g de lomo de cerdo, en trozos y semi congelado (ver tip)
- 160 g de chicharrón de cerdo, seco y delgado
- 3 dientes de ajo, pelados
- 5 g de hojas de cilantro, frescas
- 50 g de cebolla, en trozos
- 5 hojas de hierbabuena fresca
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 2 huevos
- 800 g de jitomates, en cuartos
- 5 g de chile chipotle adobado
- 30 g de aceite vegetal
- 150 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1353 kJ / 322 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 24 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 392 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tortitas de carne en salsa verde
1h 40min
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Pastel azteca
1h 20 phút
Bisteces en salsa verde TM6
45min
Picadillo con rajas
25 Min
Filete de res en salsa de chile morita
40 λεπτ.
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1h
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Crema de chicharrón
25 Min
Pacholas
35 Min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Entomatado de cerdo
1h