Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g squid, cleaned, skin removed, score in a criss-cross pattern and cut in pieces
- 25 g shallots
- 3 garlic cloves
- 10 g fresh ginger
- 25 g cooking oil
- 1 stalk curry leaves
- 10 g chilli powder
- 1 tsp ground turmeric
- 10 g fish curry powder
- 10 g oyster sauce
- 20 g tomato sauce
- ½ tsp salt
- 1 fresh red chilli, cut in slices
- 1 fresh green chilli, cut in slices
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 932 kJ / 223 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 714 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20 Min
Tom Yum Goong
30 Min
Char Kway Teow
15 Min
Nasi Lemak
45 Min
Sambal Belacan
10 Min
Chilli Stuffed Fish
1 Std.
Teh tarik (pulled milk tea)
15 Min
Thai Steamed Fish With Lime
30 Min
Mee Hailam (Hailam Noodles)
25 Min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 Min
Chicken Rendang
45 Min
Crispy Ikan Bilis
40 Min