Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

2 portions

Suroviny

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Chicken Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sesame Crème

Sesame Crème

10min.

Taiwanese Traditional Meat Floss

Taiwanese Traditional Meat Floss

1hod. 40min.

Shallot Oil

Shallot Oil

25min.

Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4hod. 15min.

Homemade chicken stock powder

Homemade chicken stock powder

1hod. 35min.

Sweet and sour pork ribs

Sweet and sour pork ribs

40min.

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1hod.

Luo bo gao (radish cakes)

Luo bo gao (radish cakes)

25hod. 20min.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min.

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40min.