Vyhledat

Je potřeba použít Kryt mixovacích nožů.

K přípravě tohoto receptu potřebujete Kryt mixovacích nožů. Zjistit více

Sous-Vide Drunken Chicken
TM6

Sous-Vide Drunken Chicken
4.4 ( 10 hodnocení )
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 300 g chicken breast fillets, skinless
  • ½ tsp salt
  • 1 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
  • 1000 g water plus extra to submerge bag
  • 30 g lemon juice
  • 1 tbsp wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
259 kcal / 1084 kJ
Protein
31 g
Tuk
14 g
Sacharidy
1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

Sous-Vide Salmon with Lemon and Herbs

(7)

1hod. 40min

Taiwanese Traditional Meat Floss

Taiwanese Traditional Meat Floss

(6)

1hod. 40min

Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

(3)

4hod. 15min

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

Nian Gao (Sweet Sticky Rice Cake)

(7)

2hod. 25min

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

(10)

45min

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

(82)

55min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

(14)

2hod. 25min

Authentic Meat Floss

Authentic Meat Floss

(31)

1hod. 40min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

(19)

1hod.

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

(2)

50min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

(32)

20min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

(75)

1hod. 50min