Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g chicken breast fillets, skinless
- ½ tsp salt
- 1 tbsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao), plus extra 1 tbsp
- 1000 g water, plus extra to submerge bag
- 30 g lemon juice
- 1 tbsp wolfberries, soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 31 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 14 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Green Chillies With Pork Belly
25min
Sweet and sour pork ribs
40min
Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)
1h 50min
Salted Fish Pork Belly
30min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2 godz.
Soy Sauce Chicken
45min
Sous-Vide Salmon
1 godz.
Browned Pork Strips
15 Min
Braised Duck With Sour Plum Sauce
2 godz. 35 min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Pig's Stomach And White Pepper Soup
3ωρ. 15 λεπτ.
Shallot Oil
25min