Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

2 portions

Suroviny

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Chicken Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Yam Rice

45min.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min.

Shallot Oil

25min.

Sweet and sour pork ribs

40min.

Braised pork belly

55min.

XO sauce

1hod. 50min.

Ngo Hiang (Five Spice Meat Rolls)

45min.

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25min.

Authentic Meat Floss

1hod. 40min.

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1hod. 50min.

Steamed Chicken with Dang Gui

1hod. 30min.

White Radish Pork Rib Soup

3hod.