Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 2hod.

2 portions

Suroviny

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 31 g

Kalorie 1084 kJ / 259 kcal

Tuk 14 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Chicken Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Shallot Oil

25 dk

Braised Chicken Wings With Mushrooms

1sa

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3sa 15 dk

Sous vide asparagus with poached eggs (TM5)

1sa 5 dk

Pork Balls

20 dk

Salted Fish Pork Belly

30 dk

Yam Rice

45 dk

Sous vide chicken ballotine with red capsicum sauce (TM6)

2sa 5 dk

Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)

55 dk

Sous-Vide Herbal Chicken

4sa 15 dk

Spring onion pork ribs

1sa

White Radish Pork Rib Soup

3sa