Zařízení & příslušenství
Crostata strudel (di Erica Liverani)
Příprava 35min.
Celkový 1hod. 45min.
12 fette
Suroviny
Pasta frolla
-
220 g di farina tipo 00
-
100 g di burro a pezzi
-
100 g zucchero
-
1 uovo
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (8 grammi circa)
Ripieno
-
100 g zucchero
-
300 g di mele Golden Delicious a cubetti, (2 mele)
-
30 g di burro
-
40 g di uvetta
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
40 g di pinoli tostati
-
15 g di Rum
Copertura
-
150 g zucchero
-
150 g di burro
-
3 uova
-
150 g di farina di mandorle
-
55 g di farina tipo 00
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Protein
9 g
Kalorie
2301 kJ /
481 kcal
Tuk
27 g
Vláknina
3 g
Sacharidy
54 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Erica Liverani
10 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Panini alle erbe
3hod. 5min.
Coppia ferrarese
1hod.
Mattonella di strüdel
20hod.
Pagnotta dolce all'olio di oliva
3hod.
Crumiri
1hod. 30min.
Torcion dolce
3hod. 30min.
Semifreddo pesche e albicocche
3hod. 35min.
Tegole al cacao con mandorle
12hod. 30min.
Pane al lardo e timo
4hod. 50min.
Corona bordolese
5hod. 20min.
Treccia di grano duro alla salvia
5hod.
Panna cotta danese
8hod. 30min.