
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
- 500 g massa tipo esparguete preto
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite mais 1 fio p/ envolver
- 10 g gengibre fresco cortado em tiras finas
- 1 c. chá de pasta de tamarindo
- 350 g tomate em pedaços
- ½ c. chá de piripíri
- 1 malagueta verde s/ sementes
- 1 c. chá de cominhos em pó
- 80 g açúcar mascavado escuro
- 150 g curgete cortada em cubos
- 15 g folhas de coentros
- 400 g miolo de camarão
- 1 lima (raspa e sumo)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 739.3 kcal / 3093.3 kJ
- Protein
- 32 g
- Tuk
- 12.1 g
- Sacharidy
- 125.3 g
- Vláknina
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Sodík
- 1189.9 mg
Alternativní recepty
Cogumelos recheados
35min
Tagliatelle com cogumelos salteados
40min
Esparguete à carbonara
30min
Esparguete preto com camarão
45min
Ovos en cazuela
1hod.
Linguine com camarão e tomate-cereja
30min
Mexilhões com pepino, pimento e hortelã
Žádné hodnocení
Penne mediterrânico
50min
Linguine com salmão, queijo-creme e lima
50min
Mousse de chocolate e menta
3hod. 15min
Linguini com camarão e cogumelos
40min
Massa com cogumelos e bacon
50min