Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g coentros
- 500 g broa de milho partida em pedaços
- 100 g azeitonas pretas s/ caroço
- 800 g água
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado
- 150 g azeite
- 8 dentes de alho
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 2330 kJ / 557 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 35 g
Alternativní recepty
Açorda de bacalhau com tomate
25 Min
Empadão de alheira e couve-flor
1h 5 min.
Poejada
45 Min
Açorda de poejos
40 Min
Escabeche de pernil - TM31
10u.
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1 Std.
Arroz de atum com coentros
40 Min
Abóbora-manteiga com bacalhau e camarão
2h
Cabrito no forno com migas de espargos
10 Std. 5 Min
Salada de ovas
40 Min
Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno
9u.
Açorda de marisco
30 Min