Krem kokosowy z gorzką czekoladą (à la Bounty®)

Warstwa kokosowa

• 200 g wiórków kokosowych
• 2 łyżeczki oleju kokosowego
• 30 - 50 g syropu z agawy (patrz wariant)
  nebo 30 - 50 g syropu klonowego
• 100 g mleczka kokosowego

Warstwa czekoladowa

• 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
• 50 g mleczka kokosowego, tłustego
• 15 - 20 g syropu z agawy
  nebo 15 - 20 g syropu klonowego