
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Hefeteig
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 40 g Natron
- 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 179 kcal / 751 kJ
- Protein
- 6 g
- Tuk
- 1 g
- Sacharidy
- 37 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Burger-Brötchen
1hod. 45min
Bürli mit Roggen
12hod.
Laugenbrezeln
1hod. 15min
Kleiner Laugenkranz
2hod. 10min
Laugenecken
3hod.
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14hod.
Schwäbisches Genetztes
10hod.
Bagels
2hod.
Ciabattabrötchen
1hod. 50min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1hod. 30min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14hod.
Luftige Brötchen
2hod.