Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Hefeteig
- 300 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 500 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 2 TL Salz
Fertigstellung
- 1000 g Wasser
- 40 g Natron
- 1 EL grobes Salz zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 751 kJ / 179 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 37 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 2.1 g
Alternativní recepty
Laugenbrezeln
1 Std. 15 Min
Ciabattabrötchen
1 godz. 50 min
Bürli mit Roggen
12h
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 Std. 30 Min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14h
Kartoffelbrot
1 godz. 50 min
Landbrot Backhausart
1 godz. 40 min
Laugenbrötchen mit Sesam
24hod.
Kleiner Laugenkranz
2h 10min
Laugenecken
3h
Krustis
3 Std. 30 Min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14h