Zařízení & příslušenství
Σιγομαγειρεμένο κρεμώδες στιφάδο γαλοπούλας με μανιτάρια
Příprava 25min.
Celkový 4hod.
6 μερίδες
Suroviny
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)200 γρ.
-
καρότα σε φέτες (1 εκ.)120 - 150 γρ.
-
κλωνάρι σέλινου σε φέτες (5 χλστ.)50 - 70 γρ.
-
λευκό κρασί50 γρ.
-
κρέας από μπούτι γαλοπούλας, χωρίς πέτσα, χωρίς κόκαλα σε κομμάτια (4 εκ.)800 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 ½ κ.γλ.
-
1 ½ κ.γλ. πάστα ζωμού κοτόπουλουκύβο ζωμού κοτόπουλου θρυμματισμένο1 ½
-
θυμάρι, φρέσκο2 - 3 κλωνάρια
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας½ - 1 κ.γλ.
-
νερό750 γρ.
-
κύβους μπέικον150 γρ.
-
μανιτάρια, φρέσκα κομμένα στα τέσσερα250 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
κορν φλάουερ (άμυλο)10 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι¼ κ.γλ.
-
μουστάρδα με κόκκους1 ½ κ.γλ.
-
φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα1 κ.σ.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 μερίδα
Sodík
980 mg
Protein
37 g
Kalorie
2404 kJ /
574 kcal
Tuk
44 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Slow Cooking
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Νουντλς με γαρίδες (Thermomix® Cutter)
40min.
Σαλάτα με κοτόπουλο, ροδάκινα, σπανάκι και καρύδια
20min.
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40min.
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50min.
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min.
Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο
9hod.
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Žádné hodnocení
Σεβίτσε σολομού
Žádné hodnocení
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Žádné hodnocení
Πάπια με μείγμα 5 μπαχαρικών, μανιτάρια, ασιατικά λαχανικά και ρύζι
1hod. 5min.
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1hod. 20min.
Λαβράκι με σπανάκι, αγγουράκι και σάλτσα ταχίνι
2hod. 55min.