Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
sous-vide慢煮猪肋排
Příprava 20min.
Celkový 9hod.
4 人份
Suroviny
sous-vide慢煮猪肋排
-
水1400 克
-
柠檬汁30 克
-
猪肋排 一切二，厚度3-4厘米700 克
-
姜 切片15 克
-
生抽30 克
-
米醋15 克
-
蚝油20 克
烧烤酱
-
罐头番茄碎500 克
-
水250 克
-
洋葱 切块70 克
-
红糖100 克
-
白葡萄酒醋200 克
-
番茄泥(浓缩)1 汤匙
-
黄金糖浆3 汤匙
-
辣酱油1 汤匙
-
酱油1 汤匙
-
烟熏红辣椒粉½ 茶匙
-
辣椒粉½ 茶匙
-
盐½ 茶匙
-
法国第戎芥末酱1 茶匙
-
蒜头2 瓣
-
整颗豆蔻½ 茶匙
-
丁香4 粒
-
八角2 颗
-
干月桂叶2 片
红甜椒
-
红甜椒 洗净切条，1厘米500 克
-
盐½ 茶匙
-
特级初榨橄榄油40 克
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
2357.5 mg
Protein
53.9 g
Kalorie
3722.1 kJ /
889 kcal
Tuk
63.3 g
Vláknina
2.8 g
Nasycený tuk
20.9 g
Sacharidy
24.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
慢煮美味
30 recepty/-ů
Čína
Čína
