Galette beurrée dunkerquoise

Galette beurrée dunkerquoise

3.4 15 rating

Příprava 15min.

Celkový 3hod.

10 parts

Suroviny

La pâte

65 g de lait
15 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine de blé
50 g de beurre pommade
100 g d'œufs battus (2 œufs env. 90 g pour la pâte et 10 g pour la dorure)
1 pincée de sel

La crème

120 g de sucre en poudre
100 g de blancs d'œufs
250 g de beurre
5 g de rhum blanc
sucre glace pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 90.4 mg

Protein 6.6 g

Kalorie 1634.7 kJ / 392.8 kcal

Tuk 26.4 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 17.1 g

Sacharidy 31.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® et moi n°29 48 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gambas rolls

3hod. 45min.

Kouign-amann à la framboise

3hod.

Gaufrettes à la vanille

1hod. 5min.

Les gaufres de la foire

3hod.

Carbonade flamande

1hod. 45min.

Moka

1hod. 15min.

Tarte à gros bords

1hod. 50min.

Palets de dame

1hod. 30min.

Religieuse au café

4hod. 40min.

Irish coffee

10min.

Soupe de tomate aux vermicelles

30min.

Tarte au libouli

2hod. 45min.