Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La meringue
- 250 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 2 pincées de sel
La chantilly et le décor
- 300 g de crème liquide entière, très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- 20 g de sucre en poudre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 200 g de chocolat noir, en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2389 kJ / 569 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 98 g
- Tuk
- 51 g
Alternativní recepty
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16h
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Entremets à la mousse de cassis
12 godz.
Le village du Père Noël
3 Std. 20 Min
Macarons à la griotte
48 godz.
Macarons à la pomme verte
5 Std. 10 Min
Le merveilleux
3 Std. 40 Min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5 Std. 10 Min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8h
Gâteau mousse au praliné
13h
Layer cake façon tiramisu
1 Std. 15 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5 min