Baba ganoush de calabaza

Baba ganoush de calabaza

3.5 6 rating

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 porciones

Suroviny

500 g de agua
500 g de pulpa de calabaza de castilla pelada y en trozos (1-2 cm)
1 diente de ajo pelado
20 g de semillas de ajonjolí tostadas y un poco más para decorar
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de paprika
20 g de jugo de limón recién exprimido

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 6 mg

Protein 2 g

Kalorie 279 kJ / 67 kcal

Tuk 2 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 7 g

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