Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 810 g de lait
- 315 g de farine de blé
- 110 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, coupé en parcelles
- 5 g de sel
- 5 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1534.6 kJ / 367 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 38 g
- Tuk
- 18.8 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 403.5 mg
Alternativní recepty
Paris-Deauville
12h
Gâteau de semoule
2 Std. 45 Min
Kouign patatez à l'andouille
1 godz. 5 min
Stollen
3 godz. 45 min
Gratin d'abricots au pralin
30min
Gâteau Dudule
1h
Cookies rhum-raisins
25 min
Brioche extra crémeuse
2h 15min
Gâteau de ménage
2 Std. 45 Min
Feuilleté comtois
1 godz. 5 min
Fouace
3h 15 min
Pasteras aux pommes
25 min