Le vendômois

Le vendômois

3.6 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 5hod.

8 parts

Suroviny

8 pommes reinettes (1000 g env.), coupées en huit
30 g de beurre
4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide
6 œufs
500 g de lait
80 g de sucre en poudre
½ c. à café d'extrait naturel de vanille

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 124.6 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 2065.6 kJ / 498.6 kcal

Tuk 32.6 g

Vláknina 2.9 g

Nasycený tuk 18.9 g

Sacharidy 40.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Pannacotta pamplemousse-coco

3hod. 25min.

Entremets ananas aux petits-beurre

3hod. 15min.

Moelleux coco et cœur coulant chocolat

2hod. 30min.

Charlotte aux fraises

3hod. 35min.

Bûche banane-cacahuète

4hod.

Galette des rois ananas-caramel au beurre salé

2hod. 20min.

Charlotte chocolat-coco

12hod.

Entremets aux pommes à la vanille

4hod. 40min.

Tatin de poires aux speculoos

50min.

Délice au Carambar

2hod. 30min.

Crémeux de Carambar

2hod. 30min.

Délice pomme-speculoos

12hod.