Dacquoise aux fruits rouges

Dacquoise aux fruits rouges

4.7 19 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 55min.

8 parts

Suroviny

La dacquoise aux noisettes

130 g de sucre en poudre
150 g de noisettes
5 blancs d'œufs

La crème au chocolat blanc

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
125 g de lait
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
2 jaunes d'œufs
1 pincée de vanille en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide

La garniture aux fruits

300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 62.5 mg

Protein 8 g

Kalorie 1692.1 kJ / 404.4 kcal

Tuk 27.2 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 10.3 g

Sacharidy 35.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Été festif 13 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe

12hod.

La dacquoise aux fruits d'été

La dacquoise aux fruits d'été

15hod. 45min.

Fraisier macaroné revisité

Fraisier macaroné revisité

2hod. 45min.

Entremets cassis et crémeux citron

Entremets cassis et crémeux citron

5hod.

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

Crémeux au fromage blanc sur sablé breton

6hod.

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2hod.

Sphère chocolat-mandarine

Sphère chocolat-mandarine

12hod.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14hod.

Succès praliné

Succès praliné

1hod. 40min.

Choux craquelins à la vanille

Choux craquelins à la vanille

1hod. 15min.

Bavarois poire-chocolat

Bavarois poire-chocolat

14hod. 30min.

Entremets façon tiramisu

Entremets façon tiramisu

5hod.