Crocchette di borlotti

Crocchette di borlotti

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Příprava 25min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

30 g di pecorino a pezzi (3 cm)
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (volitelně)
400 g di fagioli borlotti cotti (se in scatola il peso sgocciolato)
1 patata a pasta farinosa pelata, a pezzi e lessata
2 uova
1 pizzico di sale
olio di arachidi

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15.7 g

Kalorie 1640 kJ / 392 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 7.3 g

Sacharidy 21.6 g

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