
Zařízení & příslušenství
Cauliflower soup with bacon dust
Příprava 10min
Celkový 35min
6 portions
Suroviny
Bacon dust
-
rindless bacon rashers150 g
Cauliflower soup
-
Parmesan cheese crust removed and cut into pieces (3 cm)60 g
-
water900 g
-
Vegetable stock paste (see Tips)3 tsp
-
cauliflower cut into small florets (3 cm)950 g
-
sea salt to taste2 pinches
-
ground black pepper to taste3 pinches
-
butter or olive oil, to taste25 g
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
172.7 kcal /
725.5 kJ
Protein
12.9 g
Tuk
10.3 g
Sacharidy
4.6 g
Vláknina
5.5 g
Nasycený tuk
5.4 g
Sodík
1069.6 mg