
Zařízení & příslušenství
Souflé de frutos rojos
Příprava 20min
Celkový 1hod. 10min
3 porciones
Suroviny
-
mantequilla la necesaria para engrasar
-
azúcar refinada la necesaria para espolvorear
Merengue
-
claras de huevo a temperatura ambiente4
-
de cremor tártaro (volitelně)2 pizcas
-
de azúcar refinada4 cdas
El roux
-
de leche40 g
-
de mantequilla15 g
-
la ralladura de 1 naranja
-
de harina30 g
-
de Kirsch (licor de cereza) (volitelně)30 g
-
de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)80 g
-
yemas de huevo3
-
de azúcar refinada4 cdas
-
azúcar glass para decorar
Nutriční hodnoty na 1 porción
Kalorie
269.7 kcal /
1132.7 kJ
Protein
8.7 g
Tuk
9.3 g
Sacharidy
30.3 g
Vláknina
0.8 g
Nasycený tuk
4 g
Sodík
78.7 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko