Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Souflé de frutos rojos

Souflé de frutos rojos
4.0 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
3 porciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • mantequilla la necesaria para engrasar
  • azúcar refinada la necesaria para espolvorear
Merengue
  • 2 pizcas de cremor tártaro (volitelně)
  • 4 cdas de azúcar refinada
  • 4 claras de huevo a temperatura ambiente
El roux
  • 40 g de leche
  • 15 g de mantequilla
  • la ralladura de 1 naranja
  • 80 g de frutos rojos de temporada (p. ej. frambuesa, moras, zarzamoras)
  • 30 g de harina
  • 30 g de Kirsch (licor de cereza) (volitelně)
  • 3 yemas de huevo
  • 4 cdas de azúcar refinada
  • azúcar glass para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 78.7 mg
Protein 8.7 g
Kalorie 1132.7 kJ / 269.7 kcal
Tuk 9.3 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 4 g
Sacharidy 30.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PLATILLOS PARA FIN DE AÑO 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Árbol de vainilla y especias

5.0(1)

12 Std.

Boba Cheesecake

4.0(3)

6 Std. 45 Min

Café dalgona Irlandés

3.0(5)

10 Min

Paletas de helado de tahini y almendras

4.0(2)

14 Std.

Helado de ginebra y lavanda TM6

4.3(4)

14 Std. 35 Min

Cheesecake trufado

1.7(50)

6 Std.

Helado cheesecake con fresas low carb

3.6(12)

12 Std. 10 Min

Soufflé de chocolate (sin harina ni leche)

3.0(2)

45 Min

Magdalenas de Matcha

4.0(5)

30 Min

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

4.3(19)

30 Min

Pan árabe de comino

4.2(13)

40 Min

Chocoflan al vapor

5.0(2)

7 Std.