Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de gigot d'agneau désossé détaillé en gros cubes
- 700 g d'eau
- 4 belles aubergines (600 g env.), coupées en deux dans la longueur
- 1 pincée de safran en poudre
- 200 g de riz
- 4 oignons coupés en deux
- 100 g d'olives noires dénoyautées
- 20 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 345 kcal / 1439 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 29 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Couscous d'agneau et de légumes (bidawi)
1hod. 5min
Aubergines d'Almagro marinées
96hod.
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1hod.
Boulettes keftas aux citrons confits, tajine de légumes aux agrumes
1hod. 55min
Aubergines farcies au riz complet
1hod. 10min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1hod. 35min
Boulettes d'agneau à l'indienne
50min
Pastilla au poulet
1hod. 10min
Couscous marocain
50min
Moussaka
1hod. 45min
Tajine de poulet au citron confit
3hod.
Couscous d'agneau et légumes
1hod. 10min