Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 crevettes crues, non décortiquées
- 1 oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 2 carottes (1 coupée en tronçons et 1 coupée en rondelles d'1 mm)
- 1 branche de céleri branche, coupée en tronçons de 3 cm
- 250 g de vin blanc
- 1000 g d'eau
- 5 navets, de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
- 3 c. à soupe d'algues wakamé séchées, réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)") (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 793 kJ / 189 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 5 g
Alternativní recepty
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1u. 10min
Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
40 Min
Soupe chinoise crevettes et vermicelles
25 min.
Bouchées de poisson amok, sauce coco
50 min.
Gravlax de cabillaud au piment fumé
3h 10min
Soupe thaïe de coques à la citronnelle
1 Std. 40 Min
Soupe aux boulettes de poulet et crevettes
45 min
Velouté de cresson à la brousse
35 Min
Soupe phô au poulet
5 Std. 10 Min
Papillotes de dinde au curry et chou chinois
1h
Champignons à la grecque à la harissa
4 godz. 40 min
Soupe de poisson de Majorque
40 Min