Bouillon de crevettes aux algues

Bouillon de crevettes aux algues

3.3 13 rating

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

20 crevettes crues, non décortiquées
1 oignon coupé en deux
20 g de beurre
2 carottes dont 1 coupée en tronçons et 1 coupée en lamelles d'1 mm
1 branche de céleri branche coupée en tronçons de 3 cm
250 g de vin blanc
1000 g d'eau
5 navets de petite taille, coupés en lamelle d'1 mm
3 c. à soupe d'algues wakamé séchées (volitelně) réhydratées au préalable (voir "Conseil(s)")

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 317.8 mg

Protein 6.7 g

Kalorie 804.5 kJ / 192.3 kcal

Tuk 4.7 g

Vláknina 4.9 g

Nasycený tuk 2.7 g

Sacharidy 21.2 g

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