Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g de coriandre fraîche
- 800 g d'eau
- 150 g de quinoa rincé 2 fois à l'eau et égoutté
- 8 filets de barbue levés par le poissonnier (500-600 g)
- le zeste d'un citron vert non traité
- 8 figues fraîches un peu fermes et coupées en quartiers
- 4 belles feuilles de figuier
- sel
- poivre moulu
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron vert
- 150 g de raisins sans pépins, coupés en deux
- 2 oignons fanes, coupés en rondelles
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 487 kcal / 2050 kJ
- Protein
- 34 g
- Tuk
- 14 g
- Sacharidy
- 52 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Aubergines grillées aux figues
1 godz.
Hareng mariné et radis roses
1 godz. 15 min
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1 godz. 5 min
Boulettes de cabillaud et butternut
1 godz. 15 min
Barbue façon meunière
50 min
Cocktail concombre-citronnelle-citron vert
3 godz. 30 min
Boulettes de viande, sauce aux airelles et purée de pommes de terre
1 godz. 15 min
Sauce raïta aux fruits
10 min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1 godz. 15 min
Cabillaud et fenouil aux graines de nigelle
55 min
Tarte poires et agrumes à la crème frangipane
2 godz.
Tartelette fine aux pommes et glace vin rouge et épices
4 godz.