Focaccia aux abricots

Focaccia aux abricots

5.0 5 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 4hod.

6 portions

Suroviny

La foccacia

110 g d'huile d'olive
2 gousses d'ail
2 branches de romarin frais
300 g d'eau
5 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de semoule de blé dur fine
2 c. à café de sel
5 g de sucre en poudre

La crème de brousse aux abricots

1 bouquet de basilic frais
30 g de pignons de pin grillés
165 g de fromage de brousse
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
1 c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
150 g de jambon serrano
600 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en petits morceaux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 19.2 g

Kalorie 2671 kJ / 639 kcal

Tuk 28.3 g

Vláknina 6.7 g

Sacharidy 76.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Les focaccias avec le Sensor 26 recepty/-ů
Francie

Pêche et abricot 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes de courgette aux légumes d'été

1h

Couronne feuilletée aux légumes rôtis

1h 40min

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

1h

Makis bretons au saumon fumé, salade d'agrumes

1h 45min

Spanakopitas à la feta et à l'aneth

1h 15min

Roulé de poisson

3h 15min

Longe de veau farcie aux pistaches

2h 30min

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

50min

Marinade tequila-orange (pour poitrine de porc)

12h

Tartelette aux carottes et haricots verts

1h 40min

Feuilleté d'endives sautées au balsamique

1h 5min

La pichade de Menton

4h