Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 15min.

2 portions

Suroviny

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tuk 11 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Chicken Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40min.

Foochow Nourishing Chicken Soup

1hod. 20min.

Lotus Seeds With Lily Bulb Dessert Soup

1hod. 30min.

Mapo tofu

15min.

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

1hod. 50min.

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1hod. 10min.

Cordyceps Flower Chicken Soup

2hod. 5min.

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min.

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

20min.

Salted Chicken

5hod. 10min.

White Radish Pork Rib Soup

3hod.

Steamed Chicken with Dang Gui

1hod. 30min.