Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 4hod. 15min.

2 portions

Suroviny

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 49 g

Kalorie 1686 kJ / 403 kcal

Tuk 11 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asian Chicken Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1h

Collagen Soup Broth

8h 25min

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)

1h 30min

Roasted Pork Belly with Leek Stir-Fry

45min

Green Chillies With Pork Belly

25min

Olive Vegetable Rice

1h 5min

Gai Dan Gou (Chinese Steamed Egg Sponge Cupcakes)

30min

Salted Vegetables Duck Soup

2h 5min

Brown Rice Congee

30min

Green Papaya Fish Soup

2h 15min

Sesame Chicken Mee Sua

40min

Kimchi Tofu Soup

35min