XO Sauce

5.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

10 jars

Suroviny

dried scallops
120 g
hot water
150 g
oil
500 g
bird's eye chilli (chilli padi) trimmed and deseeded
5
dried shrimp soaked to soften
120 g
shallots peeled
150 g
garlic clove peeled
50 g
fresh ginger peeled and cut into 1 cm slices
20 g
Chinese ham cut into 1 cm cubes
100 g
sesame oil
100 g
soy sauce
20 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
20 g
oyster sauce
20 g
rock sugar
30 g
fish sauce
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 jar

Sodík 798.5 mg

Protein 12.3 g

Kalorie 2719.4 kJ / 650 kcal

Tuk 64.6 g

Vláknina 1 g

Nasycený tuk 9.9 g

Sacharidy 10.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Golden Wellness 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon

1hod. 50min.

Pie Tee

1hod. 30min.

Steamed Radish Cake

6hod. 45min.

Tang Yuan (Glutinous Rice Balls In Ginger Syrup)

1hod.

Shiitake Mushroom Abalone Sea Cucumber Stew

1hod. 45min.

Hakka Yam Abacus

20min.

Pork Belly In Shrimp Paste

55min.

Pig's Stomach And White Pepper Soup

3hod. 15min.

Fresh Prawn Paste

1hod. 20min.

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min.

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min.

Chwee Kueh (Steamed Rice Cake with Pickled Radish and Dried Shrimp)

1hod.